Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

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Alimentos ecológicos: ¿Por qué no consumimos más?

Los alimentos de agricultura y ganadería ecológica se obtienen con técnicas respetuosas con el medioambiente y con la salud de los consumidores. España es líder en producción ecológica, pero está a la cola a la hora de consumir estos productos más sanos y sabrosos. Alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos…Mensajes en las etiquetas de los alimentos que… Sigue leyendo

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Se celebra en Pozoblanco el concurso Internacional de AOVE Ecológico Ecotrama.

El Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos, Ecotrama, celebrará el próximo 20 de febrero su decimoquinta edición en el Monasterio de Pedrique, de Pozoblanco. Este certamen, organizado por la Diputación de Córdoba y la Asociación Valor Ecológico, Ecovalia, volverá a reunir a un elenco de catadores de prestigio internacional y amplia trayectoria… Sigue leyendo

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CLIENTES DE OLIPE

El coste medio total de producción de un kilo de aceite oscila entre los 3,45 euros/kg. en el sistema tradicional de alta pendiente de secano hasta los 2,05 euros/kg. en el sistema superintensivo.

Según AEMO (Asociación Española de Municipios del Olivo) ha sido más de un año de trabajo donde se han coordinado datos de 15 países para determinar los costes de obtención de un kilo de aceite en los diferentes sistemas de cultivo existentes, desde los olivares tradicionales de montaña hasta los de más alta densidad. Su… Sigue leyendo

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