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Cultura Olipe - Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico - Page 3

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

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Cultura Olipe - page 3

Empresa social por la unión de socios para elaboración de aceite, pero con el compromiso de extender nuestra actividad y capacidad al resto de la sociedad. Cultura Olipe representa ese compromiso con nuestras gentes, colaborando, realizando y proyectando todo tipo de actividades que van alineadas con nuestra Misión y razón de ser.

“Malos tiempos para la lírica”…o no, si los versos son de Paco Casero…

en PRODUCTOR por

Varios años de incertidumbres llevamos ya desde que se hablaba de aquella “futura PAC” que ahora tenemos a las puertas y que aún no conocemos plenamente como  se aplicará. Incertidumbre que se ha traducido en una mezcla de optimismo por lo que venía de Europa y de frustración por lo que venía de nuestra tierra. Sigue leyendo

Olipe forma a sus socios y familiares para el desarrollo de su actividad agrícola.

en PRODUCTOR por

Olivarera los Pedroches S.C.A. siempre se ha preocupado de dar formación a sus socios y familiares en todo lo relacionado al sector de la agricultura y especialmente en todo lo referente al olivar. Sigue leyendo

Opinión de un técnico agrícola Frances sobre nuestro turismo y agricultura

en CLIENTES DE OLIPE por
Nuestro socio Nº 874, José Díaz Ballesteros tiene una vivienda rural en la Era Grande (La Sierra Pozoblanco) concretamente denominada «Loma de Buenavista». Este verano hará tres años que tiene como cliente al señor Vincent Chatellier con nacionalidad francesa. Éste señor es funcionario del Ministerio de Agricultura Francés y Técnico en las negociaciones de La PAC. Sigue leyendo

Catálogo Olipe. Ficha dedicada al Valle de Los Pedroches

en CLIENTES DE OLIPE por

La semana pasada os presentamos nuestro catálogo comercial. Comenzamos con la carta que lanzaba el contenido del mismo.

Hoy os presentamos la primera cartulina del Catálogo dedicada a nuestro magnífico «Valle de los Pedroches».

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¿Quieres ganar una garrafa de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico «OLIVALLE»?

en OLIPECONSUGENTE por

Despues de haber publicado varios artículos relacionados con la Cultura del Aceite de Oliva, queremos saber si te hemos podido ayudar en la ampliación de tus conocimientos, para esto hemos realizado una encuesta donde los acertantes entrarán en el sorteo de una garrafa de 5l de nuestro Aceite de Oliva Ecológico.

Haz click en la IMAGEN y participa. MUCHA SUERTE.

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Olipe se hace partícipe del año Internacional de la Agricultura Familiar.

en PRODUCTOR por

Somos más de 800 familias vinculadas a la Cooperativa, así comienza el apartado de nuestro catálogo dedicado a las FAMILIAS. Desde Olipe queremos hacernos partícipes del Año Internacional de la Agricultura Familiar, por la importancia de las familias en nuestra Cooperativa como en nuestra sociedad. Sigue leyendo

Olivarera los Pedroches os enseña su catálogo.

en CLIENTES DE OLIPE por

No sólo producimos Aceite de Oliva Virgen Extra…

ese es el eslogan que utilizamos en nuestro catálogo comercial. Desde Olipe siempre hemos querido presentar nuestra botella de aceite no sólo por el oro líquido que contiene, sino también por otros factores muy importantes.

Una parte del catálogo representa la carta que una persona alojada en un cortijo de nuestra sierra escribe a su amigo, contandole lo que está viendo desde la ventana.

La carta dice: Sigue leyendo

Cultura Aceite Olipe ¿La Variedad de la aceituna influye en el sabor?

en CLIENTES DE OLIPE por
Por supuesto!, Y también la forma de elaboración. Es donde está el verdadero mundo del aceite de oliva virgen extra. Sigue leyendo

El vínculo de nuestra gente con la sierra ocasionan unas grandes tradiciones.

en PRODUCTOR por
La mayoría de las plantaciones de olivar en la Sierra de Los Pedroches data de la primera mitad y mediados del siglo XIX, teniendo como fundamento histórico la desamortización civil y la legitimación de las roturaciones efectuadas en la dehesa de La Concordia.

Cultura Aceite Olipe: «Que es la primera Presión en frío».

en CLIENTES DE OLIPE por

Se ha extendido el concepto de prensada en frío como factor de calidad “más allá de virgen extra”. Pero hay que matizar estos dos aspectos: Presión y Frío. Sigue leyendo

Cultura Aceite Olipe ¿Cómo se conserva mejor el aceite?

en CLIENTES DE OLIPE por

El aceite para que no pierda sus propiedades hay que cuidarlo de la luz, calor y aire (oxigenación). El factor más importante es la luz, que degrada fácilmente a los aceites perdiendo rápidamente las propiedades. Sigue leyendo

Paseo emocional. Por Juan Bosco Castilla.

en PRODUCTOR por

El pasado sábado, viendo Facebook me encontré un estupendo artículo de nuestro paisano Juan Bosco Castilla, como responsable de la web de Olipe y luchando por llevar nuestro eslogan «NO SOLO PRODUCIMOS ACEITE DE OLIVA» a cualquier parte del mundo quiero hacer extensible este artículo por la similitud que tiene con nuestro eslogan. Siempre hemos ofrecido nuestra botella de aceite no solo con el magnífico oro liquido que contiene, sino con todo lo que nos rodea: esfuerzo, respeto, familia, ecológico, cooperativismo,  calidad, compromiso, que están reflejados dentro de nuestra web y en estas palabras… Sigue leyendo

La Asociación del Hermanamiento lleva nuestro Aceite «Olivalle» a LE MÉE SUR SEINE.

en OLIPECONSUGENTE por

A primeros de noviembre Pozoblanco participo en el 17º SALÓN GASTRONÓMICO de Le Mée Sur Seine.  La asociación del Hermanamiento represento a Pozoblanco con sus productos más destacados, ofreciendo degustaciones tanto del aceite ecológico de nuestro olivar de sierra Olivalle,  como de los productos ibéricos de Covap. Sigue leyendo

Punto Radio Pozoblanco entrevista al presidente de Olipe. Calidad Territorial Los Pedroches.

en PRODUCTOR por

Antonio Manuel Caballero periodista de Punto Radio Pozoblanco ha entrevistado a nuestro Presidente Juan Antonio Caballero como representante de Olipe, primera empresa con la MCT PRODUCTOS DE LOS PEDROCHES y a Juan Luis Ortíz Secretario General del Consejo Regulador de la D.O. Los Pedroches.

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Olipe tiene nuevo BLOG

en OLIPECONSUGENTE por
Blos Del Aceite de Oliva Ecológico

Hoy os presentamos nuestro nuevo BLOG del «ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO».  Si quieres estar informado sobre la situación del olivar y tratamientos, ofertas de empleo, cursos para socios y amigos de olipe, jornadas técnicas, información para nuestros clientes, situación del mercado de aceite, situación del sector del olivar convencional y ecológico. todas las actividades que olipe realiza con las distintas asociaciones del pueblo, etc…

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