¡Ya está a la venta la Lotería de Olipe! la tenéis disponible en el Despacho de Aceite de Olivarera Los Pedroches.
Su precio es de 5€ (sin recargo).
¡Mucha suerte a tod@s!
Investigadores de la Universidad de Córdoba han probado los efectos beneficiosos del aceite de oliva virgen en pacientes con síndrome metabólico. Con un desayuno que incorporaba este alimento, las células que revisten las arterias estaban más protegidas frente a inflamaciones que cuando la comida llevaba aceite refinado. Sigue leyendo
Seguir una Dieta Mediterránea no restringida en calorías y rica en grasas vegetales como el aceite de oliva virgen extra o frutos secos no conduce a un aumento de peso significativo en comparación con una dieta baja en grasa. Esta es la principal conclusión de un amplio estudio aleatorizado que ha publicado esta semana la revista The Lancet Diabetes & Endocrinology. Sigue leyendo
Ha llovido y el mercado sigue funcionando bien a nivel de salidas.
La segunda semana del mes de mayo se cerró con buenas noticias para el sector del aceite de oliva y su mercado. Tenemos récords de agua que han caído en el campo, tenemos unas buenas temperaturas en estos dos meses de primavera y el aceite de oliva sigue funcionando bien en los mercados, como lo demuestran las salidas mensuales por parte de los industriales. Sigue leyendo
Pese a que muchos clientes -y la mayoría de las grandes cadenas de distribución- puedan pensar que el precio del aceite de oliva está caro en los lineales, si miramos a los últimos meses, su precio en origen ha caído de forma muy significativa. Y en algunos mercados, como el italiano, de forma espectacular en menos de un año. Sigue leyendo
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha dado a conocer los últimos datos de su panel de consumo alimentario correspondientes a noviembre de 2015 en el que el balance no ha resultado ser muy bueno para la categoría de Aceites, ya que su compra cayó un 7,1%.
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español va a divulgar las virtudes del aceite de oliva entre 15.000 escolares de 300 centros educativos de toda España en 2016, dentro de la campaña promocional que está llevando a cabo para dar a conocer la cultura de este producto a la sociedad. Sigue leyendo
Cuando el viejo árbol de 2.000 años es arrancado y llevado a Alemania, una joven lucha por recuperarlo para ayudar a salvar a su abuelo.
Lo primero que un olivarero podría decir con orgullo es el número de generaciones que su familia ha cultivado su olivar, junto con la edad de su árbol más antiguo. La mayoría de los agricultores también admiten que están en el negocio por razones más importantes como ganar dinero. Para muchos españoles, un olivo no sólo representa la aceituna, el aceite o la madera; si no también cuenta su raíz, el patrimonio y parte de su alma. Son más de 2.000 años de historia que muchos están luchando para continuar. Sigue leyendo
Desde el Blog de Olipe os comunicamos la citación para la Asamblea General Ordinaria:
Por acuerdo del CONSEJO RECTOR de Olivarera los Pedroches Soc. Coop. Andaluza de fecha nueve de marzo de 2016, se convoca ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA DE PERSONAS SOCIAS de la misma, que se celebrará el próximo día TREINTA Y UNO DE MARZO (jueves) en el Salón de Actos del Recinto Ferial, de Pozoblanco, a las VEINTE HORAS en primera convocatoria y a las VEINTE y TREINTA HORAS en segunda, con arreglo al orden del día adjunto. Sigue leyendo
Las marcas blancas y de distribución siempre se han sabido mover en entornos de precios altos y bajos en origen del aceite de oliva. Aunque el descenso del consumo también les afecta cuando los precios de los aceites de oliva superan ampliamente la barrera de los 3 euros litros, más lo padecen las marcas tradicionales. Sigue leyendo
El consumo de aceite de oliva en los países no miembros del Consejo Oleícola Internacional (COI) sigue siendo uno de los motores dinamizadores del sector en entorno internacional. Según datos elaborados por el COI el consumo mundial de aceite de oliva aumentó 1,8 veces en volumen entre las campañas 1990-00 y 2015/16, lo que supone un incremento del 11% al 24% en ese periodo. Lo más destacado es que las estimaciones para la campaña actual 2015/16 indican que el volumen de aceite de oliva consumido a nivel mundial se va a incrementar un 4,6 % respecto a la campaña 2014/15. Sigue leyendo
Desde Olivarera Los Pedroches queremos compartir con ustedes esta publicación de la revista médica Lancet que hace referencia a los años de esperanza de vida de distintos países y también a los años de vida saludable. La posición de privilegio que ocupa España en esa lista la asocian directamente a nuestro clima y nuestra dieta mediterránea, en la que ya todos sabemos que el AOVE ocupa un lugar preferente. Sigue leyendo
Aunque son muchos los logros alcanzados en el aceite de oliva han pasado ya dos años desde que entró plenamente en vigor el Real Decreto 895/2013 sobre nuevas normas de presentación de los aceites de oliva en las salas de hostelería y restauración. Un periodo de tiempo razonable que invita al balance, con la perspectiva que esa etapa nos ofrece. Sigue leyendo
Nos gusta su sabor. Sabemos que sus propiedades saludables nos benefician por dentro y por fuera, y por supuesto, no entendemos la cocina sin ellos. Los aceites de oliva son esenciales en la vida y la cultura española. Además, este oro líquido esconde numerosas propiedades saludables, siendo numerosos los estudios científicos que avalan los beneficios de su consumo. Sigue leyendo
En la última edición de los Premios ECOTRAMA, el aceite Rincón de la Subbética, de Almazaras de la Subbética (Carcabuey, Córdoba) ha obtenido la máxima puntuación al mejor aceite de oliva virgen extra ecológico en la cata realizada el pasado domingo en el Monasterio de Pedrique, en Pozoblanco, en un concurso donde han participado medio centenar de muestras de aceite ecológico, procedentes de distintas regiones españolas.
