Nuestros amigos y compañeros de PROSUR reciben el Primer Premio en Innovaciones Técnicas en EXPOLIVA 2013.

en PRODUCTOR por
El viernes 10 de Mayo de 2013, Expoliva entregó sus reconocimientos oficiales a aquellos que han contribuido a lo largo del año a impulsar y mejorar el sector del olivar tanto en el territorio nacional como internacional. En esta ocasión, el Primer Premio en Innovaciones Técnicas ha recaido en la empresa APLICACIONES INFORMATICAS PROSUR, SL gracias a su sistema trazabilidad integral PROTRAZA, que anteriormente ya recibió el Primer Premio de Innovación y Transferencia Tecnológica en la XIII Feria del Olivo Montoro 2012. Protraza es un innovador software de gestión de trazabilidad, pionero a nivel mundial, que permite al consumidor conocer toda la trazabilidad del producto desde el campo a la mesa, simplemente leyendo el código Protraza con un dispositivo móvil con conexión a internet. Protraza permite conocer datos reales sobre la trazabilidad del producto, ya que cada código es único para cada lote. El consumidor puede ver el árbol de trazabilidad, detalles referentes al producto, como puede ser datos analíticos, características organolépticas, fechas de cada proceso o punto de control (recogida de la aceituna, molturación, traspasos, envasado), variedades de aceituna, parcelas de procedencia, que se pueden ver ubicadas sobre un mapa, acceso a tienda virtual para comprar el producto, etc. Protraza se puede distinguir de otros códigos QR mediante un código alfanumérico indentificativo de 20 dígitos impreso al lado de la imagen bidimensional QR junto a la leyenda www.protraza.com, que hace referencia a la web en la que también se puede introducir dicho código para consultar la trazabilidad.

Desde Olipe queremos felicitar a nuestros amigos y compañeros de PROSUR.

Fuente: www.revistaalcuza.com

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