El 11 de marzo, y organizado por el Excmo. Ayuntamiento de Almendral, se da inicio a la I Feria del Olivar y el Aceite Ecológico, encuentro que quiere ser referencia del sector olivarero y oleícola una vez finalizada la campaña.
Para ello, la feria presenta un conjunto de actividades que van desde las jornadas técnicas donde se desea seguir «formando e informando a los agricultores e industriales», además de «acercar el olivar y el medio ambiente a los amigos y consumidores de la mejor grasa nutricional que existe, como es el Aceite de Oliva Virgen Extra».
La localidad pacense de Almendral celebrará este fin de semana la I Feria del Olivar y el Aceite Ecológico con una serie de actividades como conferencias, mesas redondas y exposiciones, y que busca «ser referencia del sector olivarero y oleícola una vez finalizada la campaña».
Además, está previsto que la inauguración de esta feria, que tendrá lugar este viernes, cuente con la presencia de la consejera de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía, Begoña García Bernal, quien expondrá el panorama del olivar y los aceites de oliva vírgenes en Extremadura, y visitará además las instalaciones de la Cooperativa San Mauro.
En la jornada del viernes día 11 contarán con la presencia de nuestro técnico D. Bartolomé Carrillo, de la cooperativa de primer grado Olivarera los Pedroches “OLIPE” que expondrá la experiencia de la cooperativa como pionera en el mercado envasado de Aceite de Oliva Virgen Extra.
A continuación, D. Antonio Cabezas (Director General de Agricultura y Ganadería) moderará una mesa redonda que versará sobre el mercado de los aceites de oliva en sus diferentes destinos comerciales: Dña. Beatriz Román (Extremadura Avante) enfocará los Aceites de Oliva Extremeños en el mercado Internacional, D. Alfonso Montaño (CTAEX) sobre el consumo en los hogares Españoles y Extremeños y D. Miguel Sedeño (FINIBUS) sobre el sector del mercado a granel.
Por la tarde y tras el almuerzo, se debatirá en una mesa redonda las necesidades nutricionales de un olivar ecológico y los beneficios que puede aportar el empleo del compost al mismo. La mesa, moderada por D. Alfonso Montaño, participará D. Sergio Martínez (UNOLIVAR) y D. Jesús Ramírez (Gexpurines).
El sábado 12, y tras un desayuno en la Cooperativa San Mauro, tendrá lugar una charla sobre la PAC del Olivar por D. Manuel J. Garrancho (ADERCO). Tras la charla tendrán lugar diferentes actividades como una cata-degustación de los Aceites de Oliva Vírgenes Extra elaborados por la Cooperativa San Mauro en la campaña 2015-16, así como un taller de jabones caseros.
– El día 13 domingo finalizarán las actividades lúdicas con una ruta senderísta por los olivares de la localidad, así como una paella popular.
Os invitamos a que asistáis a estas I Feria del Olivar y el Aceite Ecológico.
