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Entrevista a Manolo Valero, Técnico de Olipe, encargado de las Jornadas Técnicas de Olivar - Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

Entrevista a Manolo Valero, Técnico de Olipe, encargado de las Jornadas Técnicas de Olivar

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Hoy comienzan las XIV Jornadas Técnicas de Olivar de Olivarera Los Pedroches. Se dará lugar en el Salón de Actos del Recinto Ferial de Pozoblanco a las 20:00h.

Todas las charlas las pondremos en nuestro  Canal de Olipe en YouTube.

En la inauguración, tendremos el placer de contar con Felipe Fuentelsaz Santos de WWF España y Juan Antonio Caballero, presidente de Olipe.

Las ponencias que están programadas para el día de hoy son las de:

Portada Canal Youtube Olipe Olivar de Sierra Aceite Ecologico

Bartolomé Carrillo Moreno, Técnico de Olivarera de Los Pedroches S.C.A. que nos hablará de la Evolución de la Planta de Compostaje, tanto de los progresos que se han realizado en este año, como son la instalación de la cribadora y ensacadora, como de los avances que se han producido en el Registro de fertilizantes del Ministerio de Agricultura indispensable para poder realizar la comercialización de compost de alperujo, cuyo nombre es ORGANOLIPE.

Roberto García Ruíz, de la Facultad de Ciencias Experimentales, Universidad de Jaén. Nos hablará de los beneficios del picado de la poda para la fertilidad del suelo.

Y, para finalizar el día de hoy, Julio Arroyo García-Abad, asesor y formador de Agricultura Biodinámica. Experiencia en el olivar, nos expondrá las bases de esta agricultura biodinámica.

Para mañana, miércoles día 8, contaremos con las ponencias de:

Germán Garrote. Proyecto Life Iberlince. Agencia medioambiente y agua. A principios del siglo XXI, las poblaciones de lince ibérico se encontraban en su mínimo histórico, con menos de 100 ejemplares en solo dos poblaciones, Sierra Morena y Doñana. Los porgramas de conservación desarrollados durante la última década a logrado revertir esta situación, logrando triplicar tanto el número de linces presentes (mas de 300) como su área de distribución. Esta recuperación ha favorecido la presencia de la especie en nuevos y sorprendentes hábitats, como el olivar. La presencia del lince en el olivar ha venido favorecida por el aumento de las poblaciones de conejo (principal alimento de la especie) en estas áreas. No todos los olivares con conejo son capaces de albergar linces. Los olivares más intensivos, sin ningún tipo de vegetación no pueden albergar linces, sin embargo una mínima cobertura de matorral, menos del 1%, hace posible la presencia y reproducción de la especie. El manejo sostenible del olivar puede ayudar en la recuperación de esta especie en peligro crítico de extinción. 

Xavi Marco. Asociación TRENCA. Nos hablará del Olivar tradicional, producción ecológica y biodiversidad en Lleida. Aceite Salvatge.

Cartel XIV Jornadas Técnicas de Olivar de Sierra de los Pedroches. Aceite Ecológico. Olipe. Olivalle

Desde Olipe queremos hacerles participes en estas Jornadas del Olivar  poniéndoles a disposición este Blog de Olipe y nuestras redes sociales en Facebook y Twitter para que comenten sobre ellas.

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