Olivarera Los Pedroches, SCA ha participado en el «I Encuentro Internacional de Compradores de Alimentación y Bebidas Ecológicas» que se ha celebrado hoy en Córdoba, organizado por la Consejería de Economía y Conocimiento, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior. Trata de una misión inversa de productos ecológicos en la que participan 43 empresas… Sigue leyendo
Un total de 23 empresas andaluzas del sector agroalimentario participan, desde el pasado martes, en el principal punto de encuentro de la gran distribución europea, PLMA, que tiene lugar en Ámsterdam, Holanda. La Consejería de Economía y Conocimiento, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, ha organizado la participación de la delegación de la… Sigue leyendo
¡Ya está a la venta la Lotería de Olipe! la tenéis disponible en el Despacho de Aceite de Olivarera Los Pedroches. Su precio es de 5€ (sin recargo). ¡Mucha suerte a tod@s! Sigue leyendo
De nuevo estamos con ustedes en esta cita a la que no hemos querido faltar. Olivarera Los Pedroches convoca las XVI Jornadas Técnicas de Olivar Ecológico que tendrán lugar en el Salón de Actos del Recinto Ferial de Pozoblanco, a las 20:00h, los días 26 y 27 de octubre del 2016. En estas jornadas se… Sigue leyendo
La mayor parte de las frutas y vegetales que consumimos diariamente son el resultado de un modelo productivo que prioriza la rentabilidad y la eficiencia por sobre la calidad de los alimentos y el cuidado del ambiente. Sigue leyendo
Cuando hablamos de alimentación todos estamos familiarizados con los conceptos ecológico, biológico, orgánico y sostenible. Podríamos definir en que consisten pero muchas personas harían definiciones muy similares para todos. ¿Realmente sabemos que diferencias hay entre ellos? Según un estudio no lo tenemos nada claro. El 64% de los españoles cree que los términos ecológico, biológico… Sigue leyendo
Investigadores de la Universidad de Córdoba han probado los efectos beneficiosos del aceite de oliva virgen en pacientes con síndrome metabólico. Con un desayuno que incorporaba este alimento, las células que revisten las arterias estaban más protegidas frente a inflamaciones que cuando la comida llevaba aceite refinado. Sigue leyendo
Seguir una Dieta Mediterránea no restringida en calorías y rica en grasas vegetales como el aceite de oliva virgen extra o frutos secos no conduce a un aumento de peso significativo en comparación con una dieta baja en grasa. Esta es la principal conclusión de un amplio estudio aleatorizado que ha publicado esta semana la… Sigue leyendo
Con un 66,7% del total, el de oliva es el aceite más consumido en los hogares españoles. Así lo revela el Informe del Consumo de Alimentación en España 2015 elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, que destaca también que el 24,9% del consumo corresponde a aceite de girasol, el 5,9% a… Sigue leyendo
Jaén, Granada y Córdoba han sido los escenarios de la operación Cloroil, en la que la Guardia Civil ha intervenido más de 120 toneladas de aceite de girasol, aguacate y palma que habían sido mezcladas con aromatizantes y colorantes para que el producto resultante pareciera aceite de oliva. En la operación han sido detenidas nueve… Sigue leyendo
“Zoe Lister-Jones y Daryl Wein hablaron de su nueva película titulada “Consumed”, que trata sobre la actual controversia sobre los alimentos genéticamente modificados, pero lo hace de una manera muy diferente a otros proyectos orientados a crear conciencia social y por ello sus protagonistas lo describen como un thriller político, no un documental.” Sigue leyendo
Ha llovido y el mercado sigue funcionando bien a nivel de salidas. La segunda semana del mes de mayo se cerró con buenas noticias para el sector del aceite de oliva y su mercado. Tenemos récords de agua que han caído en el campo, tenemos unas buenas temperaturas en estos dos meses de primavera y… Sigue leyendo
Desde Olipe queremos informárles sobre la importacia de lo que comemos dentro y fuera de casa, para ello, compartimos con ustedes la opinión de Ana María Gómez Pérez: «Soy médico especialista en Endocrinología y Nutrición, de modo que gran parte de mi tiempo asistencial lo dedico a los trastornos del peso y las enfermedades asociadas… Sigue leyendo
El pasado jueves 5 de mayo, Olivarera Los Pedroches fue invitada al preestreno en Madrid de El Olivo, la última película de Iciar Bollaín. WWF organizó este evento, con la colaboración de Morena Film y con la presencia de la directora. Una historia que nos conecta con nuestras raíces y dió pie a un debate… Sigue leyendo
Olivarera Los Pedroches ha sido invitada al preestreno de El Olivo, la última película de Iciar Bollaín. WWF organiza, con su campaña «Protección del Olivar» y con la colaboración de Morena Film, este pase especial que contará con la presencia de la directora. La venta de un olivo milenario centra el argumento de un largometraje… Sigue leyendo