Cuenta con más de 900.000 hectáreas certificadas, pero los andaluces sólo consumen una media de 20€ al año en estos productos.
Andalucía es la Comunidad Autónoma líder en Europa en producción ecológica con más de 900.000 hectáreas certificadas, sin embargo, según ha explicado Francisco Casero, presidente de Ecovalia, los andaluces sólo consumen 20 euros al año de media por persona.
Esto es consecuencia. asegura Casero, de que «el consumo interno está poco desarrollado, debido, fundamentalmente, al gran desconocimiento que existe entre la población de la calidad y las cualidades de este tipo de productos». Otros países europeos, como Dinamarca o Suiza, tienen una media de gasto anual por persona de entre 162 y 177 euros, «lo que nos hace tener una idea de lo retrasados que aún vamos en esta materia», ha añadido.
Los productos andaluces, ha continuado explicando el experto en la materia, «son apreciados y reconocidos internacionalmente, hasta el punto de que se exportan a lugares tan diversos como Japón, Australia, Estados Unidos y todo el centro de Europa, sin embargo, no gozan de ese reconocimiento en nuestra propia tierra».
Para finalizar, Casero ha expresado que «lo que pretendemos con estas medidas es acercar los productos a la ciudadanía, que los puedan degustar y comprobar su calidad, ya que estamos convencidos de que la falta de consumo viene por una cuestión de desconocimiento y no de precios, pues su coste es muy asequible».
